Les amoureux du pain

5 raisons pourquoi acheter l’Amour du Pain

Pourquoi acheter artisanal? 1. POUR LES ARTISANS: Tous nos produits sont fabriqués et cuits sur place par des passionnées qui ont le savoir-faire. En achetant l’Amour du Pain, vous bénéficiez du produit de nos boulangers ayant cumulés plus de 25 années d’expertise. Ceux-ci travaillent nuit et jour pour offrir à nos client du pain frais à chaque matin et tout au… En savoir plus 5 raisons pourquoi acheter l’Amour du Pain

Trucs et nouvelles

« La Québécoise », une baguette de culture raisonnée

À l’Amour du Pain, c’est avec fierté que nous utilisons la farine québécoise de culture raisonnée. Dans une optique de constante innovation, un défi a été lancé à notre chef boulanger Laurent et son équipe pour réussir LA recette d’une baguette 100% québécoise. Après plusieurs mois d’effort, l’équipe est fière d’avoir surmonté le défi en utilisant… En savoir plus « La Québécoise », une baguette de culture raisonnée

Trucs et nouvelles

Le top 3 de l’Amour du Pain de Mikaël Kingsbury

Originaire de Ste-Agathe-des-Monts, Mikaël Kingsbury est la fierté québécoise du ski de bosses! Ce jeune athlète détient à ce jour le record du plus grand nombre de médailles de coupes du monde en ski de bosses, dont une médaille d’argent aux Jeux Olympiques de Sotchi (juste derrière son coéquipier Alexandre Bilodeau)! Et c’est avec honneur que… En savoir plus Le top 3 de l’Amour du Pain de Mikaël Kingsbury

Recettes

Nos meilleurs croûtons

Faite à base de farine blanche non blanchie, de farine de seigle, de levain et de noix de Grenoble torréfiées. Notre baguette aux noix est vraiment délicieuse avec une multitude d’accompagnements! Dans le cas où vous avez perdu la fraîcheur à votre pain, voici une idée de recette facile pour lui redonner vie et ainsi éviter… En savoir plus Nos meilleurs croûtons

Trucs et nouvelles

Comment réussir vos croissants congelés

Pur beurre et façonnées à la main, nos viennoiseries sont reconnues pour être parmi les meilleurs! En plus, nos croissants et chocolatines se vendent aussi congelés! Plus besoin de sortir de la maison avant le p’tit dej pour s’en procurer. C’est tellement simple, tellement pratique et surtout SAVOUREUX! Plusieurs techniques existent pour réussir la cuisson d’un croissant congelé,… En savoir plus Comment réussir vos croissants congelés

Les amoureux du pain

Des vêtements de sport à la boulangerie

Qu’est ce a qui poussé Evelyn Trempe, co-fondatrice des compagnies de vêtements Orage et Lolë, à se lancer en boulangerie ? Entrepreneure dans l’âme, Evelyn est passionnée par le développement de produit. « Étant co-fondatrice de la marque Lolë, mon désir a été et sera toujours derrière le bien-être des gens. À travers des produits Lolë, j’avais l’ambition… En savoir plus Des vêtements de sport à la boulangerie