Les amoureux du pain

À déguster en prenant son temps

Des viennoiseries

Certaines sont plus sucrés, d’autres plus légères.

Certaines sont meilleures pour la santé et certaines le sont un peu moins.

Dans tous les cas, elles sont faites à la main avec la passion de plusieurs pour la qualité, la fraicheur et le désir d’offrir un goût unique et mémorable.

Chocolatine

Une douceur feuilletée avec un centre de chocolat noir. Un classique artisanal.

Tournicotti

Raisins secs, écorces d’orange confites, écorces de citron confit et crème pâtissière dans une pâte à croissant.

Pain à jojo

Un pain sucré avec graine d’anis, écorces d’orange confites et beurre.

Croissant aux amandes

Délicieuse crème d’Amandes maison dans une pâte à croissants. Une version de type chocolatine est également offerte, un vraie régale.

Poirier

Poires en sirop et chocolat blanc sur pâte feuilletée

Pattes d’ours

 Une pâte à croissant qui est praliné aux noisettes avec une crème pâtissière.

Roulé aux raisins

Un mélange savoureux de raisins moelleux, de crème pâtissière à l’intérieur d’une pâte à croissant.

Pommier

Pâte feuilletée avec cannelle et compote de pomme maison. 

Biscuit santé

Un mélange d’avoine, de sucre brun, de compote de pomme, de dattes, de raisins, de noix de Grenoble grillées et de noix de coco. Un biscuit à déguster sans remord.

Croustillant choco-framboises

Une combinaison à faire rêver de framboises fraiches et d’une ganache de chocolat dans une pâte feuilletée recouvert de sucre en poudre et de cacao.

Crémeux à l’érable

Pour savourer l’érable toute l’année, essayer une pâte à croissant avec crème pâtissière à l’érable.

Le Noémia et le Julia

Deux petits plaisirs au cacao avec morceaux de chocolats noir. Le Julia offre une petite touche de café en plus.

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